TUTTOFOOD
Internationale B2B-Messe für Food & Beverage
Datum: 05.-08. Mai 2025
Ort: Mailand (I)
Liebe Leserin, lieber Leser
Während meinem letzten Aufenthalt in Japan traf ich eine Fachärztin für Terminal Care zum Mittagessen in Tokio. Naoko Mori arbeitet seit rund 20 Jahren in unterschiedlichen Spitälern. Während wir bei Sashimi und Tofu-Suppe über die unterschiedlichen Gesundheitssysteme diskutierten, kristallisierte sich bald heraus, dass die Herausforderungen hüben wie drüben enorm sind – andere Länder zwar, aber in vielen Hinsichten ähnliche oder gleichgelagerte Problemstellungen: Platznot in Alters- und Pflegezentren, Fachkräftemangel in Heimen und Spitälern sowie allgemein hohe Kosten im Gesundheitswesen. Als dramatisch schildert Mori den Mangel an Spitalbetten. Ein Beispiel: In Japan sterben jährlich 370000 Menschen an Krebs. Viele davon müssten hospitalisiert werden, für Terminal-Care-Patienten stehen jedoch nur 5000 Betten zur Verfügung (Stand 2015). Eine ungünstige Entwicklung lässt sich auch im Bereich Altersund Pflegeinstitutionen erkennen. Da fehlen an allen Ecken und Enden Zentren, welche für die Senioren bezahlbar sind. Es entstehen zwar laufend neue Alters- und Pflegeheime, aber fast ausschliesslich auf privater Basis und zu horrenden Monatskosten. Das führt dazu, dass alte Menschen oft zu Hause bleiben, von Angehörigen oder Spitex-ähnlichen Organisation betreut werden – aber auch dort fehlt es häufig an genügend Fachkräften.
Auch die hiesige Gesundheitsbranche leidet bekanntlich unter einer angespannten Personalsituation (Lösungen dazu finden Sie in unseren Fachartikeln auf den Seiten 44 bis 47). Markus Gautschi, Präsident der Schweizerischen Vereinigung der Spitaldirektorinnen und -direktoren (SVS), bezeichnet den Fachkräftemangel sogar als eines der grössten Probleme in Schweizer Gesundheitsinstitutionen. In unserem Interview auf Seite 8 plädiert er dafür, dass vermehrt heimisches Personal gefördert und ausgebildet wird – und die Branche dafür entsprechend investieren muss. Aufhorchen lässt in diesem Zusammenhang eine Studie von Avenir Suisse, welche die Fachkräftesituation von OECD-Ländern unter die Lupe nimmt. Vergleicht man das Angebot mit anderen OECDStaaten, kann in der Schweiz von keinem Mangel die Rede sein: Mit 17,4 Pflegefachpersonen pro 1000 Einwohner weist unser Land die höchste Dichte auf. Nur Norwegen mit 16,7 und Dänemark mit 16,3 Pflegefachpersonen pro 1000 Einwohner weisen eine ähnlich hohe Dichte auf. Der OECD-Schnitt liegt mit 9,2 fast halb so tief als in der Schweiz, und unsere Nachbarländer reihen sich deutlich hinter uns ein: Deutschland 13,0, Frankreich 9,4, Österreich 7,8, Italien 6,1. Wie lässt sich diese Diskrepanz deuten? Eine Erklärung dafür kann heissen, dass die Pflegeressourcen in den Schweizer Gesundheitsinstitutionen zu wenig effizient genutzt werden. Konkret: Es ist zwar richtig, dass die Schulung von Fachpersonal auch künftig ganz gezielt gefördert wird, das Personal muss jedoch praxisorientiert eingesetzt werden. Prozessoptimierungen und Lean Management heissen die passenden Rezepte dazu (Lösungen dazu finden Sie in unseren Fachartikeln auf den Seiten 14 bis 16). Und genau hier schliesst sich der Kreis zur Fachärztin Naoko Mori in Tokio: Auch das japanische Gesundheitssystem zielt darauf ab, durch effizientere Abläufe – insbesondere unter Einbezug von mehr automationsbasierten Systemen – die Personalressourcen zu optimieren. Andere Länder – ähnliche Problemlösungsansätze im Gesundheitswesen.
Christoph Hämmig
Chefredaktor
Heime und Spitäler Ausgabe 3 August 2016
Internationale B2B-Messe für Food & Beverage
Datum: 05.-08. Mai 2025
Ort: Mailand (I)
Internationale Fachmesse für Qualitätssicherung
Datum: 06.-09. Mai 2025
Ort: Stuttgart (D)
Kongress vom Berufsverband der diplomierten Pflegefachpersonen der Schweiz
Datum: 07.-08. Mai 2025
Ort: Bern (CH)
Controlling im Spannungsfeld von Innovation, Kostenmanagement und digitaler Transformation.
Datum: 13. Mai 2025
Ort: St. Gallen (CH)
Perlen der Langzeitpflege – verborgene Potenziale enthüllen
Datum: 14. Mai 2025
Ort: St. Gallen (CH)
Europäische Fachmesse für innovative Laborausstattung und die Optimierung von Labor-Workflows
Datum: 20.-22. Mai 2025
Ort: Hannover (D)
Internationale Fachmesse
Datum: 20.-21. Mai 2025
Ort: Amsterdam (NL)
Fachmesse 2. Säule sowie ein Vorsorge-Symposium
Datum: 04.-05. Juni 2025
Ort: Zürich (CH)
Gestärkt und motiviert pflegen
Datum: 17. Juni 2025
Ort: Aarau (CH)
Mastering Complexity
Datum: 25. Juni 2025
Ort: Bern (CH)
10. Fachkonferenz - Das Pflegeheim der Zukunft
Datum: 26.-27. Juni 2025
Ort: Schwyz (CH)
Die Leitmesse für intelligente Automation und Robotik
Datum: 24.-27. Juni 2025
Ort: München (D)
Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk
Datum: 09.-10. September 2025
Ort: Luzern (CH)
Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk
Datum: 09.-10. September 2025
Ort: Luzern (CH)
Fachmesse für Prozess- und Labortechnologie
Datum: 16.-18. September 2025
Ort: Basel (CH)
Internationale Leitmesse für Reinigung und Hygiene
Datum: 23.-26. September 2025
Ort: Berlin (D)
Pharma.Manufacturing.Excellence
Datum: 23.-25. September 2025
Ort: Nürnberg (D)
Europäische Fachmesse für Verpackung, Technik, Veredelung und Logistik
Datum: 23.-25. September 2025
Ort: Nürnberg (D)
Die REHACARE ist die internationale Fachmesse für Rehabilitation, Prävention, Inklusion und Pflege.
Datum: 17.-20. September 2025
Ort: Düsseldorf (D)
Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt
Datum: 04.-08. Oktober 2025
Ort: Köln (D)
Die Messe für Instandhaltung und Services
Datum: 21.-22. Oktober 2025
Ort: Stuttgart (D)
15. Fachkonferenz – Das Spital der Zukunft
Datum: 23.-25. Oktober 2025
Ort: St. Gallen (CH)
Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit
Datum: 04.-07. November 2025
Ort: Düsseldorf (D)
Der Schweizer Nutzfahrzeugsalon ist der Treffpunkt der Branche. Von Nutzfahrzeugprofis für Nutzfahrzeugprofis.
Datum: 05.-08. November 2025
Ort: Bern (CH)
«Dementia Care im Wandel der Zeit – Weiterdenken erwünscht?»
Datum: 12. November 2025
Ort: St.Gallen (CH)
Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care
Datum: 15.-19. November 2025
Ort: Basel (CH)
Fachmesse für Medizintechnik & Gesundheitswesen
Datum: 17.-20. November 2025
Ort: Düsseldorf (D)
Impulse und Gespräche
Datum: 17. November 2025
Ort: Zürich (CH)
Pharmaceutical Automation and Digitalisation Congress 2024
Datum: 24.-25. November 2025
Ort: Vösendorf (A)
Internationale Fachmesse der industriellen Automation
Datum: 25.-27. November 2025
Ort: Nürnberg (D)
Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management
Datum: 26.-27. November 2025
Ort: Zürich (CH)
Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse
Datum: 26.-27. November 2025
Ort: Zürich (CH)
Führende Plattform der Bau- und Immobilienwirtschaft
Datum: 20.-23. Januar 2026
Ort: Basel (CH)
The Future of Packaging Technology
Datum: 28.-29. Januar 2026
Ort: Bern (CH)
B2B-Plattform in der Schweiz für Fachkräfte des globalen Wasserkreislaufs
Datum: 04.-06. Februar 2026
Ort: Bulle (CH)
Weltleitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference
Datum: 24.-27. März 2026
Ort: München (D)
Internationale Leitmesse für technische Textilien und Vliesstoffe
Datum: 21.-24. April 2026
Ort: Frankfurt am Main (D)
Die Fachmesse PFLEGE PLUS bringt Fachbesucher mit ausstellenden Unternehmen, Branchenverbände sowie Experten des Pflegemarkts zusammen.
Datum: 05.-07. Mai 2026
Ort: Stuttgart (D)
Führende Messe für Prozesse und Verpackung
Datum: 07.-13. Mai 2026
Ort: Düsseldorf (D)
Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
Datum: 20.-21. Mai 2026
Ort: Zürich (CH)
Fachmesse für die gesamte Wertschöpfungskette der Medizintechnik
Datum: 05.-07. Juni 2026
Ort: Stuttgart (D)
Fachmesse für Industrieautomation
Datum: 26.-27. August 2026
Ort: Zürich (CH)
Networking. Forum. Aussteller
Datum: 23.-24. September 2026
Ort: Lausanne (CH)
Weltleitmesse der Kältetechnik
Datum: 13.-15. Oktober 2026
Ort: Nürnberg (D)
DER BRANCHENTREFFPUNKT MIT RELEVANTEN GASTRO-TRENDS
Datum: 18.-21. Oktober 2026
Ort: Luzern (CH)
Fachmesse für Nahrungsmittel-Innovationen
Datum: 17.-21. Oktober 2026
Ort: Paris (F)
The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling
Datum: 23.-26. November 2026
Ort: Paris (F)
Internationale Zuliefermesse für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie
Datum: 23.-26. März 2027
Ort: Köln (D)
Internationale Leitmesse der Prozessindustrie
Datum: 14.-18. Juni 2027
Ort: Frankfurt am Main (D)
Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien
Datum: 09.-17. Mai 2028
Ort: Düsseldorf (D)