Gastia
Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft
Datum: 24.-26. März 2024
Ort: St.Gallen (CH)
Verpackungen bereiten älteren Menschen oft Probleme. Marketing- und Verpackungs-Spezialist Hans-Georg Pompe zeigt vorbildliche Lösungen für clevere Verpackungen auf, die in Alterszentren und Spitälern eingesetzt werden könnten.
Hans-Georg Pompe
Viele ältere Menschen ärgern sich beinahe täglich über nicht altersgerechte Verpackungen. Das Thema Verpackung wird immer noch extrem unterschätzt – insbesondere im Hinblick auf die wachsende Zahl der älteren Generation. Die heutigen Verpackungen sind auf die Bedürfnisse und Wünsche dieser Zielgruppe noch viel zu wenig abgestimmt. Besonders bei älteren Menschen hat die Verpackung einen starken Einfluss auf die Kaufentscheidung. Zuhause in der eigenen Wohnung aber auch in Einrichtungen der Seniorenpflege und in Spitälern als Patient ist das Thema «clevere Verpackungen» ein wichtiges Thema. Auf die Verpackung kommt es an – sie hat viel mit Lebensqualität und Autonomie im Alter zu tun.
Problem öffnen und verschliessen
Die Probleme beginnen für Menschen der Generation 50+, aber auch für ältere Senioren 70+ im gesunden Zustand oft bereits am Supermarktregal. Man kämpft hier gleich an mehreren Fronten: Nicht nur leiden ältere Menschen häufig unter motorischen Schwierigkeiten, sie verfügen im Alter ausserdem nicht mehr über die gleiche Kraft wie es bei Jüngeren der Fall ist. Die Entnahme aus dem Regal sowie das Gewicht sind hier die bestimmenden Faktoren dafür, ob es ein Produkt gekauft wird oder eben nicht. Und auch beim Gebrauch selbst sind Griffigkeit sowie die Komplexität und der nötige Kraftaufwand für Erstöffnung und Wiederverschluss Fragestellungen, mit denen sich Verpackungsdesigner und die Verpackungsindustrie intensiver als bisher beschäftigen sollten. Verschiedene, teilweise gegensätzliche Aspekte der Anwenderfreundlichkeit müssen miteinander abgestimmt werden.
Nutzen erwünscht!
Für ältere Menschen mit nachlassender Seh- und Körperkraft kann es schon ein Problem darstellen, in der Alterswohnung oder im Alterszentrum während der morgendlichen Dusche die Verschraubung der Shampooflasche aufzumachen, ganz zu schweigen von den häufig viel zu kleinen Schriften auf den Produktverpackungen. Man steht morgens auf, hat seine Brille oder Kontaktlinsen noch nicht an und soll im Bad die Minischriften auf diesen Behältnissen lesen – manchmal schier unmöglich. Das gleiche Problem tritt auf bei vielen Zahn pastatuben, Parfüms, Seifen, Haftcremes für die dritten Zähne, Medikamentenschachteln und Beipackzetteln, Zucker-, Salz- Joghurt-, Marmelade- und Butterverpackungen und Beschriftungen, Pillendosen, bei Speiseplänen und Formularen, die in Spitälern und Senioreneinrichtungen verwendet werden. Aber denken Sie auch an die Geschenke und Mitbringsel von Angehörigen wie Kekse, Bonbons, Getränken, Süssigkeiten und anderen Lebensmittel-Produkten. Verpackung ist überall präsent.
Optimale Verpackungen
Verpackung kommuniziert Markenanspruch, ehrliche Kundenwertschätzung, ein gutes Lebensgefühl, Kaufstimmung und Erlebniswert. Die Produktverpackung signalisiert eine Kundenproblemlösung – oder eben nicht. Macht es Lust dieses Produkt anzufassen, erregt sie Aufmerksamkeit, bietet es mir einen erlebbaren Nutzen? Bei ihrer Kaufentscheidung achten ältere Verbraucher auf die Aufklärungsfunktion der Verpackung, die Lesbarkeit der Etiketten sowie auf das einfache Öffnen, Entnehmen und Wiederverschliessen. Aktuelle wissenschaftliche Untersuchungen belegen zum Beispiel, dass rund 30 Prozent der älteren Kunden ein Produkt, mit dessen Verpackung sie Probleme hatten, nicht wieder kaufen.
Was sind respektive wären die optimalen Verpackungen für ältere Menschen? Was gibt es schon, was braucht es noch? Wo ist die Verpackungsindustrie gefordert? Ältere haben mehr Zeit beim Einkaufen, auch bei der Beurteilung von Produkten und deren Verpackungen. Sie sind Marken gegenüber loyaler als Jüngere, sind wechselwillig, wenn sie mit Produkten und deren Aufmachung und Haptik nicht mehr zufrieden sind. Nur jeder fünfte ältere Verbraucher ist mit den benutzten Verpackungen zufrieden. 81 Prozent hingegen sind nur eingeschränkt oder gar nicht zufrieden. Älter werdende Menschen wünschen sich Lösungen, die ihre körperlichen Gebrechen und nachlassenden Ressourcen kompensieren, um ohne Einschränkungen oder fremde Hilfe ihren Alltag beschreiten zu können. Die Verbraucherzufriedenheit beim Öffnen von Verpackungen hängt nicht nur von der erforderlichen Öffnungskraft, sondern auch von kognitiven Faktoren wie dem Verständnis des Öffnungsmechanismus ab.
Heime und Spitäler Ausgabe 1 März 2016
Die Fach- und Erlebnismesse für Gastfreundschaft
Datum: 24.-26. März 2024
Ort: St.Gallen (CH)
Leitmesse für Labortechnik, Analytik, Biotechnologie und analytica conference
Datum: 09.-12. April 2024
Ort: München (D)
Connecting Digital Health
Datum: 09.-11. April 2024
Ort: Berlin (D)
Jahresfachtagung
Datum: 12. April 2024
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Hier trifft sich die Cleanroom Community!
Datum: 15. April 2024
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Europe Weareable Technologies
Datum: 16.-17. April 2024
Ort: Düsseldorf (D)
Die führende schweizerische Lebensmittelfachtagung von bio.inspecta und SQS
Datum: 18. April 2024
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Transfoming Industry Togheter
Datum: 22.-26. April 2024
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Leitmesse für die Pflegewirtschaft
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Internationale Fachmesse für Qualitätssicherung
Datum: 23.-26. April 2024
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Kursthema: Sicherheitsdatenblatt & Security: Bedrohungsbilder und Massnahmen
Datum: 02. Mai 2024
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Kongress vom Berufsverband der diplomierten Pflegefachpersonen der Schweiz
Datum: 02.-03. Mai 2024
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Controlling im Spannungsfeld von Innovation, Kostenmanagement und digitaler Transformation.
Datum: 07.05.2024
Ort: St. Gallen (CH)
Gesundheit, New Health Care und Zukunftsform
Datum: 25. Mai 2024
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Weltweit führende Fachmesse für Drucktechnologien
Datum: 28. Mai-07.Juni 2024
Ort: Düsseldorf (D)
Internationale Fachmesse
Datum: 28.-29. Mai 2024
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(Im)puls der Zeit
Datum: 29. Mai 2024
Ort: St. Gallen (CH)
Fachmesse 2. Säule sowie ein Vorsorge-Symposium
Datum: 5. - 6. Juni 2024
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Fachmesse für Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz und Gesundheitsförderung am Arbeitsplatz
Datum: 05.-06. Juni 2024
Ort: Zürich (CH)
Internationale Leitmesse der Prozessindustrie
Datum: 10.-14. Juni 2024
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Mastering Complexity
Datum: 11. Juni 2024
Ort: Bern (CH)
Gestärkt und motiviert pflegen
Datum: 11. Juni 2024
Ort: Aarau (CH)
Die Fachmesse PFLEGE PLUS bringt Fachbesucher mit ausstellenden Unternehmen, Branchenverbände sowie Experten des Pflegemarkts zusammen.
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Fachmesse für die gesamte Wertschöpfungskette der Medizintechnik
Datum: 18.-20. Juni 2024
Ort: Stuttgart (D)
9. Fachkonferenz – Das Pflegeheim der Zukunft
Datum: 20.-21. Juni 2024
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Immer wieder wird erzählt, welche positiven Wirkungen Digitalisierung auf das Gesundheitswesen haben kann.
Datum: 21. Juni 2024
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9. Fachkonferenz - Das Pflegeheim der Zukunft
Datum: 20.-21. Juni 2024
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Fachmesse für Industrieautomation
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Schweizer Fachmesse für industrielle Instandhaltung und Facility Management
Datum: 28.-29. August 2024
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Die REHACARE ist die internationale Fachmesse für Rehabilitation, Prävention, Inklusion und Pflege.
Datum: 25. - 28. September 2024
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Ein Treffpunkt für die Healthcarebranche
Datum: 18. September 2024
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Datum: 24.-26. September 2024
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Networking. Forum. Aussteller
Datum: 25.-26. September 2024
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Gamechanger für das «neue» Gesundheitssystem Schweiz
Datum: 26. September 2024
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14. Fachkonferenz – Das Spital der Zukunft
Datum: 10.-12. September 2024
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DER BRANCHENTREFFPUNKT MIT RELEVANTEN GASTRO-TRENDS
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The global marketplace for Packaging Processing Printing Handling
Datum: 04.-07. November 2024
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«Made in Switzerland - Gute Partnerschaften für mehr Ernährungssouveränität»
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Pharmaceutical Automation and Digitalisation Congress 2024
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Nationale Messe für Menschen mit und ohne Behinderung.
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Digital Health Conference
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Weltleitmesse für Bio-Lebensmittel
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Internationale B2B-Messe für Food & Beverage
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Datum: 20.-22. Mai 2025
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Datum: 15.-19. September 2025
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Fachmesse und Symposium: Inspiration, Weiterbildung und Netzwerk
Datum: 16.-17. September 2025
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Datum: 23. - 25. September 2025
Ort: Nürnberg (D)
Weltweite Ernährungsmesse für Handel und Gastronomie/Ausser-Haus-Markt
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Ort: Köln (D)
Messe und Kongress für Arbeitsschutz und Arbeitssicherheit
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Internationale Branchenplattform für Hotellerie, Gastronomie, Take-away und Care
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Ort: Basel (CH)
Die Fachmesse für industrielle Pumpen, Armaturen & Prozesse
Datum: 26. - 27. November 2025
Ort: Zürich (CH)
Führende Messe für Prozesse und Verpackung
Datum: 07.-13. Mai 2026
Ort: Düsseldorf (D)