Wem gehört Seniocare?
Beat Ammann: Die Trägerin von Seniocare, Waterland, ist eine grosse europäische Gruppe mit breiter Erfahrung im Gesundheitswesen, die unser Unternehmen in seiner Entwicklung und Wachstum unterstützt. Zu Waterland gehört unter anderem eine Klinikgruppe.

Wodurch zeichnen sich Ihre Häuser im Pflegedienstbereich aus?
Beat Ammann: In erster Linie durch engagierte Pflegefachpersonen. Diese stützen sich auf eine breite Basis von Pflegefachkonzepten, Prozessbeschrieben sowie auf eine übergeordnete Fachgruppe «Pflege». Wir bieten die nötigen Rahmenbedingungen, damit sich die Teams auf ihre primäre Arbeit, die Pflege und Unterstützung der Bewohner, konzentrieren können. Wir stellen uns auch neuen Herausforderungen. So ist die psychogeriatrische Pflege zu einem unserer Schwerpunkte geworden. In den letzten Jahren hat eine hochgradige Professionalisierung dieses Fachbereiches stattgefunden. Ein Seniocare-internes, 12 -tägiges Weiterbildungsseminar, ist der «Psychogeriatrischen Pflege und Betreuung» gewidmet. Weiter bieten wir in unserem internen Fortbildungsjahresprogramm regelmässig Schulungen zum Thema Milieutherapie an.

Was sind die Besonderheiten im Betreuungsangebot?
Beat Ammann: Für die Betreuung und Tagesgestaltung sind nebst dem Pflegeteam auch unsere Aktivierungsfachpersonen zuständig. Nach dem Muster der Fachgruppe Pflege gründeten wir im vergangenen Jahr eine Fachgruppe «Aktivierung ». Jedes unserer Heime bietet ein vielfältiges Aktivierungsprogramm an: Dazu gehören unter anderem Musik- und Tanznachmittage, Geburtstagsfeiern, Konzerte, Ausflüge, Modeschauen und Gruppen für kreatives Gestalten. Auf grossen Zuspruch stossen auch Aktivitäten wie gemeinsames Kochen.

Wo liegen die Akzente in der Gastronomie?
Beat Ammann: An allen Standorten betreiben wir Küchen mit eigenem Küchenpersonal, dies gehört zu unserer Strategie. Die Essensdüfte sollen durchs Haus ziehen, den Koch soll man sehen. Zudem sind die Küchen an allen neuen Standorten offen, damit eine Kommunikation zwischen Koch und Bewohner stattfinden kann. Unsere ernährungsphysiologisch wertvolle Verpflegung enthält die richtige Zusammensetzung von Eiweissen, Kohlehydraten und Vitaminen in Form von Fleisch, Stärkebeilagen und Gemüse. Und: die Küche muss jederzeit flexibel auf verschiedene Zielgruppen und Anforderungen reagieren können.

Warum haben Sie sich entschlossen, mit der Stadt Rheinfelden das PPP-Model einzugehen?
Beat Ammann: Eine partnerschaftliche Zusammenarbeit zwischen öffentlicher Hand und uns als privatem Betreiber bietet Vorteile für alle Beteiligten. Die Stadt Rheinfelden bringt das gesellschaftliche und gesundheitspolitische Netzwerk ein, Seniocare die Kernkompetenz, Pflege und Betreuung. Die Idee hinter dem neuen Wohn- und Pflegezentrum haben wir gemeinsam entwickelt und umgesetzt.

Gibt es auch andere Pflegeheime, die nach dem Modell Rheinfelden geführt werden?
Beat Ammann: In dieser ausgeprägten Form ist dies in unserer Gruppe die erste Realisierung. PPP ist ein erfolgreiches Übergangsmodell von der staatlichen zur privaten Führung von Unternehmen und ist geeignet, Vorurteile abzubauen. Aufgrund der gemachten Erfahrungen mit Rheinfelden können wir uns jederzeit vorstellen, ein solches Projekt auch mit anderen Gemeinden umzusetzen.

Wie heissen die weiteren neuen Standorte?
Beat Ammann: Im Sommer 2015 eröffnen wir ein Pflegezentrum in Lenzburg, im Folgejahr entstehen Heime in Gommiswald, Unterterzen und der Stadt Zürich in der Nähe des Letziparks.

Wie gross wird Seniocare 2020 sein?
Beat Ammann: Anfang 2017 werden wir über 30 Häuser mit rund 1700 Betten führen, was einem Wachstum von ca. 520 Betten gegenüber heute entspricht. Generell will Seniocare durch Übernahmen wie durch neue Projekte wachsen.

Wie werden sich die Bedürfnisse in Zukunft weiterentwickeln?
Beat Ammann: Der Bedarf an Langzeit- und Spezialpflege, beispielsweise für Demenzkranke, wird parallel zur wachsenden älteren Bevölkerung zunehmen. Wir verfolgen diese Trends sehr genau und tragen mit unserem Wissen und unserer Erfahrung zu neuen Lösungen bei. Als Gruppe haben wir hier gute Möglichkeiten, mit klugen Konzepten und durchdachten Prozessen kostengünstige Lösungen zu finden.

Wie lassen sich die Leistungen künftig in einem tragbaren Rahmen finanzieren?
Beat Ammann: Die Nachhaltigkeit eines Pflegeheims und damit der langfristige Erfolg muss durch Eigenfinanzierung getragen werden. Zudem muss durch einen gesunden Deckungsbeitrag ein «Polster» für zukünftige Investitionen angelegt werden. Wir sind bereit, uns mit Politikern und Wirtschaftsvertretern im offenen Dialog auszutauschen, um für alle Mitspieler im Bereich Alter und Pflege faire und wirtschaftlich tragbare Lösungen zu finden.